每日食譜排行榜

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2024年09月22日
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  • 1
    西蘭花芝士薯餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅, 但一買要買6個,冰格又長期塞爆, 所以試下自己做,味道有9成...

    材料:薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒

  • 2
    鬼馬焗蠔砵

    YeungMa

    鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...

    材料:薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽

  • 3
    蝦米粉絲炒椰菜 影片

    鐵朗

    每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...

    材料:蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 4
    豆豉鯪魚油麥菜 影片

    Owenmama

    呢味係超家常小菜; 好味又送得飯。出外食一般又細碟又油膩, 自己動手; 一罐豆豉鯪魚足夠炒1斤四...

    材料:豆豉鯪魚、油麥菜、薑、鹽、糖、花雕

  • 5
    沙茶炒水蓮鴻喜菇

    歐巴桑的快樂廚房

    輕鬆方便的家常菜 簡單利用沙茶醬帶出味道 5分鐘就能搞定上桌 對於忙碌的職業婦女是很適合的...

    材料:水蓮、鴻喜菇、蒜頭、米酒、鹽、沙茶醬

  • 6
    蒜炒豆芽(鐵板燒口味)

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...

    材料:豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉

  • 7
    超簡單雞油炒白菜仔 影片

    鐵朗

    延續之前用雞翼煎出的油炒白菜 😚😚😚😚

    材料:白菜仔、蒜頭、乾蔥、薑、雞油、雞粉、糖、鹽、生粉水

  • 8
    炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 9
    日式煮南瓜 影片

    Uncleray Foodlab

    我想趁著萬聖節做一個南瓜煮的菜式,這個是一個比較簡單嘅日式菜-日式煮南瓜. 簡單,易煮,快捷,好...

    材料:日本南瓜、日式高湯、糖、醬油、味醂

  • 10
    炒茄子

    Abel

    簡單家常菜,素炒茄子。

    材料:茄子、薑、蔥、蒜、辣椒、油、豆瓣醬、老抽、生抽、鹽

  • 11
    《清炒椰菜幼絲》

    林愛煮CookingLam

    一向對椰菜沒有太大的興趣,直至最近食到這碟「清炒椰菜幼絲」,原來不同的切法,帶出來的口感是兩碼子...

    材料:椰菜切幼絲、蒜頭、薑

  • 12
    薑蒜炒潺菜 影片

    鐵朗

    好滑嘅菜 😄😄😄😄,味道口感比較特別 。

    材料:潺菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、薑、麻油

  • 13
    翠玉瓜蒸水蛋

    C房菜

    翠玉瓜係我自己種嫁 但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到 所以就切粒加落水蛋到蒸 唔知係太...

    材料:翠玉瓜、蛋、水

  • 14
    涼瓜煎蛋 影片

    鐵朗

    母親節當然煮媽媽喜歡食的餸 😄😄😄😄

    材料:涼瓜(苦瓜)、雞蛋、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、鹽

  • 15
    蝦滑蒸玉子豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ht...

    材料:蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 16
    賽螃蟹 影片

    綿綿媽媽

    #10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇, 實在太掛住呢種味道,加埋黑醋,用來...

    材料:西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉

  • 17
    海鮮泡菜豆腐鍋

    YeungMa

    一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物,泡菜是很重要的主角,至於其他食材方面可以好隨心,酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...

    材料:急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉

  • 18
    (中國菜)瑤柱扒豆苗

    JessicaKitchen

    豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮

    材料:豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油

  • 19
    炆冬菇花膠瑤柱海參

    蜜薯薯

    天寒地凍,最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜,跟各位分享下發花膠的方法

    材料:花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

  • 20
    泰式炒金邊粉 | ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ

    Cookandbakelady

    平時好鍾意食泰國菜☺,所以成日會煮泰菜😆今日分享一下Pad Thai食譜!炒粉最緊要係有鑊氣,用...

    材料:金邊粉、短芽菜、乾蔥頭、蔥、菜脯、花生碎、豆腐乾、蝦、雞蛋、羅望子醬、鹽、生抽、魚露、椰糖

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