每日食譜排行榜

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2024年04月19日
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  • 1
    海鮮泡菜豆腐鍋
    海鮮泡菜豆腐鍋

    YeungMa

    一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物，泡菜是很重要的主角，至於其他食材方面可以好隨心，酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...

    材料：急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉

  • 2
    芝士葡汁焗四蔬
    芝士葡汁焗四蔬

    SamSamKitchen

    #食多啲蔬菜好呀 用葡汁已經好好食... 再加埋馬蘇里拉芝士絲去焗... 正呀！👍

    材料：迷你南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、迷你粟米仔、馬蘇里拉芝士絲、麵粉、咖哩粉、黃薑粉、水、奶、椰漿、...

  • 3
    【影片】忌廉蘑菇意大利飯釀甜椒
    【影片】忌廉蘑菇意大利飯釀甜椒 影片

    MrsPsKitchen

    這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。將蘑菇意大利飯釀入甜椒內，再加上芝士焗至金黃香脆，超美味...

    材料：甜椒、洋蔥、蒜蓉、意大利米、蘑菇、Mozzarella 芝士碎、蔬菜高湯、磨菇忌廉湯、蕃荽...

  • 4
    金平蓮藕
    金平蓮藕

    YeungMa

    金平是日式料理的一種烹飪手法，將特定的一些調味配搭在一起，最常見的有金平牛蒡，其實用蓮藕來做也好...

    材料：蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水

  • 5
    金銀蛋白菜仔
    金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...

    材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 6
    蒜蓉魚香蒸茄子
    蒜蓉魚香蒸茄子

    Pullip Pullip Zhao

    用汁醬煮的魚香茄子,相信好多人都食過,但是蒸的魚香茄子,不知道大家又試過了嗎?這個簡單易做,又好...

    材料：茄子、蒜蓉、鹹魚醬、蔥粒、紅辣椒粒、鹽、食油、甜豉油

  • 7
    原味/辣味涼拌海蜇皮
    原味/辣味涼拌海蜇皮

    QQ廚房

    這是娘家愛吃的一道涼拌菜，有嚼勁又帶脆感的海蜇皮加上銀芽等多種鮮蔬，清脆爽口消暑健康百分百! ...

    材料：海蜇皮(未發泡過)、小黃瓜、豆芽菜、蔥絲、香菜末、紅蘿蔔絲、白芝麻、米酒、香油、烏醋、砂糖...

  • 8
    粟米魚柳
    粟米魚柳

    Lai Vivien

    看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。

    材料：急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 9
    瑤柱扒西蘭花
    瑤柱扒西蘭花

    佛羅倫斯小廚房

    好鐘意食西蘭花，自已一手一腳又煮又洗就食得最放心，肯定細心洗同乾淨。 佛羅倫斯小廚房專頁，...

    材料：西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖

  • 10
    日式照燒汁茄子
    日式照燒汁茄子

    YeungMa

    很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...

    材料：圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒

  • 11
    鹹蛋炒佛手瓜
    鹹蛋炒佛手瓜

    廚房女漢子Ritas

    佛手瓜不要炒太久，保持脆脆的口感，與鹹蛋切塊一起炒，鹹香脆甜真是美味！便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...

    材料：佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

  • 12
    手撕包菜
    手撕包菜

    西廚實習生

    手撕包菜是有名的湖南家常小炒，用料簡單，烹飪方便，保持原汁原味，顏色鮮亮，爽脆酸甜。

    材料：捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖

  • 13
    椒絲腐乳炒通菜
    椒絲腐乳炒通菜

    莎比亞

    通菜又稱空心菜，椒絲腐乳炒通菜是經典的粵菜。以嫩莖、葉炒食或作湯，富含各維生素、礦物鹽。在空心菜...

    材料：通菜、紅椒、廣式腐乳、蒜蓉、鹽、雞精、糖

  • 14
    金菇炒蛋
    金菇炒蛋

    Ccooking

    簡單又快手，就是金菇會塞牙，哈哈~ 不過一點都不影響我喜歡吃 n(*≧▽≦*)n

    材料：金針菇、雞蛋、花生油、鹽、蔥

  • 15
    燒汁釀茄子
    燒汁釀茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    放工既時候突然掛住🤤 以前係佐敦返工經常食既 燒汁釀茄子🍆 快手買咗蝦膠同茄子， 餐廳做...

    材料：茄子、蝦膠、生粉、日式燒汁、糖

  • 16
    [營養料理 - 氣炸秋葵] 減少秋葵的黏滑感，口感更好！秋葵營養價值高，齊來吃得健康吧！
    [營養料理 - 氣炸秋葵] 減少秋葵的黏滑感，口感更好！秋葵營養價值高，齊來吃得健康吧！ 影片

    HelloMay

    今天我要分享的是一道美味又營養的秋葵料理，氣炸秋葵！秋葵含豐富的營養價值，包括有豐富的維生素C、...

    材料：秋葵、鹽、黑椒粉、橄欖油

  • 17
    (泰國菜)豆醬炒通菜Phak bung fai daeng
    (泰國菜)豆醬炒通菜Phak bung fai daeng

    JessicaKitchen

    豆醬炒菜簡單又惹味,調味料雜貨店有售

    材料：通菜、紅尖椒(加減)、泰式豆醬、蠔油、砂糖

  • 18
    (影片) 蜜糖豆 (甜豆) 炒蝦球
    (影片) 蜜糖豆 (甜豆) 炒蝦球 影片

    HonneyKitchen

    要物盡其用, 一點都不要浪費! 蝦頭蝦殼煮成高湯, 整碟餸都很鮮甜~ 更多視頻食譜可以免費訂閱...

    材料：蜜糖豆、鮮蝦、點、黑椒

  • 19
    奶油醬燒杏鮑菇
    奶油醬燒杏鮑菇 影片

    かず

    杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！ 這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完...

    材料：杏鮑菇、蒜頭、醬油、味醂、無鹽奶油

  • 20
    荷蘭豆淮山炒木耳
    荷蘭豆淮山炒木耳

    nancychiu0311

    一道很健康的素菜

    材料：荷蘭豆、淮山、木耳、紅椒

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