由於各種原因,如上火、熬夜、失眠等,導致身體肺火、胃火、肝火等過旺,需及時為身體清熱清火氣,而具有一定輔助療效的養生湯水。
Deimo
這幾天,老是睡不好,老媽說,天麻紅棗燉雞湯最能補血安神,立馬去市場買了材料回來煲湯!
材料:土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥
Zareen媽媽
椰青水唔單止清熱止渴,生津,亦有醫療肺燥咳嗽,清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩,配合椰青水...
材料:椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜
Cherry_
秋天是適合滋補的季節,當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效,水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...
材料:老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸
廚房女漢子Ritas
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
材料:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
鐵朗
煲菜湯,西洋菜永遠係首選 😙😙😙
材料:西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
Stew
大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛,健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的...
材料:天麻、瘦肉、薑、鹽
從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...
材料:苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
材料:鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
林愛煮CookingLam
真是要下一下火了! 朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...
材料:芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜
雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯,都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦, 落乾魚...
材料:雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑
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