天麻瘦肉湯 2017 年 11 月 01 日發佈 Stew 列印 15 22 16138 請稍等. 請稍等. 大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛，健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，同時還有明目和顯著增強記憶力的作用。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 天麻 100 克 瘦肉 300克 薑 2片 鹽 適量 1天麻切片沖洗一下，瘦肉飛水切小件。 2把鮮天麻、瘦肉、薑片放入燉盅，加熱水隔水燉兩小時，加適量食用鹽即可。
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