中湯養人且養生,不同季節湯水也會有所不同。中湯講究以形補形,像雞湯補氣補血,魚湯聰明明目,苦瓜湯消暑去熱,而一些不適合直接食用的食材通過煲湯,其營業也能被充分利用和吸收。
流感仲係好嚴重,今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯,呢個湯能夠...
材料:紅蘿蔔、北芪、沙參、海玉竹、麥冬、紅棗、蟲草花、無花果、薑、豬脊骨、鹽、水
愈嚟愈多人咳同流鼻水,所以今日我哋煲一個經典湯水,仲個好靚嘅名,叫玉屏風湯,可以補氣固表、增強抵...
材料:黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水
淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效,可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...
材料:豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水
所謂一年之計在於春,其實養生都係,因為春天陽氣剛剛開始積聚,如果能夠適時養生,就可增強體質,預防...
材料:紅蘿蔔、白蘿蔔、綠豆、腰果、核桃、紅棗、生薑、陳皮、水
有人在「九寨溝」買了一包《六珍菌湯包》回來試試 這湯包是「九寨溝縣旅遊區」買的
材料:乾六珍菌湯包、美國急凍螺頭、豬𦟌骨、豬𦟌肉、紅棗、薑、陳皮、清水
功效 : 清燥熱、清肺火、止風熱咳嗽、止肺熱咳嗽、生津止渴、强身健體、潤肺、滋陰、滋潤、養顏。 ...
材料:鱷魚肉扒、泰國海底椰、乾海底椰片、豬𦟌骨、陳皮、薑片、清水
功效: 增強細胞生陳代謝、保持皮膚彈性及韌性、延緩衰老、減緩骨質疏鬆、強筋壯骨、 腰膝酸軟、手...
材料:乾豬腳筋、板栗子、漳州雪耳、豬椎骨、無花果、陳皮、薑片、清水
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