中湯養人且養生，不同季節湯水也會有所不同。中湯講究以形補形，像雞湯補氣補血，魚湯聰明明目，苦瓜湯消暑去熱，而一些不適合直接食用的食材通過煲湯，其營業也能被充分利用和吸收。
這是一個《意頭湯水》，寓意吉祥，適合中國傳統的時節、開市，店舖初二、十六做芽。 份量 : ...
材料：銀杏、新鮮支竹、冬菇、半濕乾日本蠔豉、束髮菜、紅棗、豬脊骨、豬腱肉、陳皮、薑、清水
對付肺炎要內外兼修。對外要勤洗手、戴口罩，對內就要飲潤肺靚湯。淮山杞子海底椰螺頭湯，有滋陰潤燥、...
材料：鮮螺頭、鮮海底椰、無花果、杞子、淮山、紅蘿蔔、密棗、豬展、水
最近早晚溫差大，加上疫情嚴重，全家再次進入高度戒備，所以我馬上煲個懶人紅青蘿蔔豬骨湯，一家人潤肺...
材料：Willowgrove hill無激素豬湯骨、紅青蘿蔔、栗子、蜜棗、果皮
所謂「一日一蘋果，醫生遠離我」，蘋果可以生津、潤肺，對抗肺炎就岩晒。加埋龍利葉同豬肉煲湯，可以加...
材料：龍脷葉、蘋果、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏
近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤...
材料：竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑
健脾胃、養陰潤肺、袪濕解毒 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料：龍脷葉 Dragon Tongue Leaf、青橄欖 Green Olives、豬橫脷 P...
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