湯有中湯和西湯之分，中湯較為養生，有滋補燉湯、營養蔬菜湯等。而西湯對於中湯而言較為濃郁，如蘑菇湯、羅宋湯等。
功效 : 清燥熱、清肺火、止風熱咳嗽、止肺熱咳嗽、生津止渴、强身健體、潤肺、滋陰、滋潤、養顏。 ...
材料：鱷魚肉扒、泰國海底椰、乾海底椰片、豬𦟌骨、陳皮、薑片、清水
功效： 增強細胞生陳代謝、保持皮膚彈性及韌性、延緩衰老、減緩骨質疏鬆、強筋壯骨、 腰膝酸軟、手...
材料：乾豬腳筋、板栗子、漳州雪耳、豬椎骨、無花果、陳皮、薑片、清水
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