對於如高血壓、高血脂、高血糖的三高人士,幫助其降低三高,而具有一定輔助療效的養生湯水。
以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫,怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代,解...
材料:冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...
魚翅瓜原產自南美洲,外型有點像迷你西瓜,但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條,極像魚...
材料:中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...
夏天唔想煮飯,不如煲呢個苦瓜排骨湯,既係湯水,排骨醮豉油又可以做餸,夠晒方便。苦瓜有清熱降火、解...
材料:排骨 Pork ribs、苦瓜 Bitter gourd、黃豆 Soybean、薑 Gin...
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...
材料:姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...
【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利尿、預防三高 【適宜人群】...
材料:冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
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