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紅棗天麻燉雞湯

2017 年 11 月 15 日發佈 Deimo 列印
紅棗天麻燉雞湯
  • 5
  • 4
  • 3795
請稍等. 請稍等.
這幾天,老是睡不好,老媽說,天麻紅棗燉雞湯最能補血安神,立馬去市場買了材料回來煲湯!

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 土雞 半隻
    • 天麻 10克
    • 紅棗 5顆
    • 枸杞 10顆
    • 花椒 4顆
    • 薑 1塊
    • 鹽 少許
    • 蔥 少許
  • 1天麻沖洗一下,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。
  • 2雞洗淨,切塊,再燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色後撈出。
  • 3然後把雞放入砂鍋中,倒入適量清水,再放入薑片和花椒,大火煮開。
  • 4煮開后轉小火,放入天麻,紅棗,枸杞,蓋上蓋子燉煮2-3小時,下鹽調味即可。

Tags:

  • 燉
  • 湯
  • 雞
  • 紅棗
  • 枸杞
  • 雞湯
  • 燉雞
  • 燉雞湯
  • 花椒
  • 土雞
  • 天麻

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Deimo
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