由於各種原因,如上火、熬夜、失眠等,導致身體肺火、胃火、肝火等過旺,需及時為身體清熱清火氣,而具有一定輔助療效的養生湯水。
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
材料:粉葛、赤小豆、扁豆、豬展、水
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~ 挑選了幾隻...
材料:鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃
材料:排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽
苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁,轉變回甘的滋味,完全不需再調味整個湯頭超級好喝!
材料:愛之味-蔭瓜、雞腿、雞翅、雞腳、苦瓜、冷水、蒜頭、大辣椒
ㄚ曼達
立冬時,大家都會來個補湯,讓全家大家都補一下,今天在市場買了一隻土番鴨,搭配上溫和的山藥,也有清...
材料:新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
"苦瓜"相信有很多人害怕它的苦味ˊ 但在這炎熱的夏季ˊ偶爾嘗嘗ˊ 倒是蠻不錯的選擇ˊ...
材料:土雞、苦瓜大、薑片、紅棗、枸杞子、水、米酒、冰糖
週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜, 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了, ...
材料:野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖
戀戀家
夏天的清涼降火食補,非鳳梨苦瓜雞湯莫數,賣鳳梨醬的阿媽皮膚超好,他說他的秘密武器就是在雞湯中加入...
材料:雞腿、苦瓜、醃漬鹹鳳梨、蘋果
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