苦瓜燉蔭瓜雞湯

2014 年 01 月 03 日發佈列印

苦瓜燉蔭瓜雞湯

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苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁，轉變回甘的滋味，完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

食材（5-6人） 1小時內

- 食材
- 愛之味-蔭瓜 2罐
- 雞腿 1支
- 雞翅 2支
- 雞腳即買 4支
- 苦瓜 1條
- 冷水 2000cc
- 蒜頭 6顆
- 大辣椒 1根

1備料:雞肉先川燙沖洗乾淨、蒜頭、辣椒、愛之味蔭瓜
2苦瓜刨除內膜切成片狀備用
3將所有食材放入電鍋內鍋中，再將蔭瓜連同湯汁加入其中，開始燉煮
4電源跳起後，熱騰騰香噴噴甘甜好滋味完成囉!
5趁熱後，甘甜潤喉也能降火喔~

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