秋季潤燥 食譜625篇

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秋季潤燥

秋天氣候乾燥，首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品，如當季的栗子、南瓜、淮山等，也可煲一些滋潤的糖水、湯水等，都可健脾養胃、潤燥潤肺。

  • 【健脾滋潤】合掌瓜鮮淮山湯

    【健脾滋潤】合掌瓜鮮淮山湯

    kinseymama

    合掌瓜我都幾鐘意用嚟煲湯，除左啖湯好清甜之外，煲過湯嘅瓜肉都係好好食。而且合掌瓜可以有祛風解熱同...

    材料：合掌瓜、鮮淮山、鮮百合、紅蘿蔔、蜜棗、西施骨

  • 栗子海底椰粟米蜜棗煲豬展

    栗子海底椰粟米蜜棗煲豬展

    Zareen媽媽

    呢款湯滋陰潤燥又不太寒涼,煲出來的湯清甜好味,對高血壓,糖尿病及肥胖人士也很適合 栗子 :...

    材料：栗子、粟米、合掌瓜、紅蘿蔔、蜜棗、乾海底椰、豬展

  • 青木瓜花膠雞腳湯

    青木瓜花膠雞腳湯

    SamSamKitchen

    天氣轉……係時候潤一潤！！！ 青木瓜： 健脾和胃 雞腳： 含大量膠原蛋白……滋潤...

    材料：青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

  • 竹蔗茅根豬骨湯

    竹蔗茅根豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    竹蔗茅根唔一定要甜的， 可以煲湯一樣咁清甜好飲！ 竹蔗茅根有清熱下火 生津止渴之功效！ ...

    材料：竹蔗、茅根、紅蘿蔔、豬脊骨

  • 味噌蔬菜燉飯

    味噌蔬菜燉飯

    StarryTearoom

    秋天來了，開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料，吃得太多，腸...

    材料：米、水、洋蔥、車厘茄、娃娃菜、本菇、味噌、日式醬油、味醂、薑末

  • 香香陳皮冰糖燉豐水梨

    香香陳皮冰糖燉豐水梨

    志在煮大全

    秋風起天氣乾燥，又係時候飲下滋潤糖水！天氣轉容易咳嗽喉乾，用上30年老陳皮燉梨既滋潤又止咳！陳皮...

    材料：豐水梨、陳皮 、冰糖 、杞子 、水  

  • 淮山杞子糖水

    淮山杞子糖水

    MrsSat Cooking

    秋天天氣乾燥，適量食d糖水滋潤身體。此糖水只要煮十幾分鐘便ok，有健脾補腎益肺的功放。

    材料：新鮮淮山、杞子、冰糖

  • 淮山栗子蓮藕豬尾湯

    淮山栗子蓮藕豬尾湯

    MrsSat Cooking

    同大家分亨一個普通又補身的食療湯水，最適合秋冬進補。此湯有養胃健脾，補腎强筋，補氣養血等功效。

    材料：豬尾及豬尾骨、蓮藕、栗子、新鮮淮山、陳皮、蜜枣、薑、鹽

  • 《響螺、木瓜、排骨湯》

    《響螺、木瓜、排骨湯》

    林愛煮CookingLam

    {中式湯}始終係我嘅至愛，今日呢個配搭，我超鍾意。感覺好滋潤?

    材料：排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實

  • 川貝燉雪梨

    川貝燉雪梨

    C房菜

    秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...

    材料：雪梨、川貝、冰糖、熱水

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