秋季潤燥 食譜625篇

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秋季潤燥

秋天氣候乾燥，首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品，如當季的栗子、南瓜、淮山等，也可煲一些滋潤的糖水、湯水等，都可健脾養胃、潤燥潤肺。

  • 清心火安眠 - 麥冬雪梨水

    清心火安眠 - 麥冬雪梨水

    芙芙

    雪梨水加上麥冬一起煲，滋潤得來又可以清心火，是必喝的滋潤飲品之一。 詳細可以click入以...

    材料：鴨梨、麥冬、水

  • 生熟薏米粟米無花果水

    生熟薏米粟米無花果水

    PoPoKitchen

    其實平時煲開生熟薏米粟米糖冬瓜既，但係預備好晒啲材料後，竟然發現糖冬瓜用晒!咁就唯有執生啦!轉用...

    材料：生薏米、熟薏米、粟米、粟米鬚、土耳奇無花果乾、冰糖、清水

  • 潤肺止咳羅漢果水

    潤肺止咳羅漢果水

    BsKitchen

    天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇! 羅漢果有「中華神果」的美名...

    材料：新鮮羅漢果、陳皮、乾龍眼肉、清水

  • 雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    姊妹交換食譜週記

    雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材，入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下！ 更多食譜在 -- 姊妹食...

    材料：雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 鮮雪耳木瓜糖水

    鮮雪耳木瓜糖水

    HELLOCONNIE

    街市山草藥店介紹我買鮮雪耳，老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外，還比平常的乾雪耳多膠質，仲肯定不經漂...

    材料：鮮雪耳、紅棗 (去核)、夏威夷木瓜仔 (去皮去籽)、南北杏、水晶湯丸、單晶糖或冰糖

  • (內有影片)蕃茄薯仔魚湯

    (內有影片)蕃茄薯仔魚湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    而家天氣涼涼地最好煲魚湯滋潤一下, 加埋蕃茄令魚湯更鮮味. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki...

    材料：細魚、蕃茄、薯仔、薑片、熱水、鹽

  • 元肉沙參玉竹雞蛋糖水

    元肉沙參玉竹雞蛋糖水

    PoPoKitchen

    竟然有驚喜，話說呢個糖水，係我姑奶介紹我飲既，但係我見到個樣又唔吸引，又好似藥材咁，本來唔多想試...

    材料：元肉、紅蓮子、白蓮子、肉竹、沙參、麥冬、雞蛋、冰糖、水

  • 酒香芋頭紫米糕

    酒香芋頭紫米糕

    貝絲

    又到了充滿涼意的季節，甜點也可以換換季，用有酒香的紫米糕與芋泥組合，就是最適合這個時令的甜點，作...

    材料：紫米、圓糯米、枸杞、二砂糖、米酒、水、白芝麻、芋泥、無鹽奶油、細砂糖

  • 淮山甜點

    淮山甜點

    MrsSat Cooking

    秋天系吃淮山的季節，大家快來補補身。

    材料：淮山、杞子、桂花、沙糖

  • 二人前蛋白杏仁茶

    二人前蛋白杏仁茶

    applehoney

    簡單又有營養中式糖水有好多種,蛋白杏仁茶便是其中一款、 注意糖份分量吃得安心又放心,大家也為...

    材料：南北杏、米、水、冰糖、蛋白、攪拌機、魚袋

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