潤肺止咳羅漢果水
天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇!
羅漢果有「中華神果」的美名，於中醫角度，羅漢果性涼味甘，入肺、脾經，主治肺熱引起的咳嗽、喉嚨痛或失音，並能健胃整腸，治腸道燥熱、大便秘結等因肺熱而起的疾病不適，不論用以研磨、製劑服用入藥或日常以煎水、沖泡飲用皆宜。
羅漢果有「中華神果」的美名，於中醫角度，羅漢果性涼味甘，入肺、脾經，主治肺熱引起的咳嗽、喉嚨痛或失音，並能健胃整腸，治腸道燥熱、大便秘結等因肺熱而起的疾病不適，不論用以研磨、製劑服用入藥或日常以煎水、沖泡飲用皆宜。
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1先將陳皮用水浸至軟身, 然後用刀刮去底部白色的囊
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2龍眼肉洗淨後備用, 把羅漢果洗淨後切開一半方便出味
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3水滾放入所以材料, 以中慢火煲20分鐘, 跟住焗10分鐘便可。
TIPS
羅漢果有少許甘甘地味, 如果俾小朋友飲可以多加幾粒龍眼肉, 甜甜地較易入口
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