秋天氣候乾燥,首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品,如當季的栗子、南瓜、淮山等,也可煲一些滋潤的糖水、湯水等,都可健脾養胃、潤燥潤肺。
Zareen媽媽
椰子氣味清香,加入海底椰有潤肺化痰止咳, 理氣潤肺,消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生...
材料:印度椰子、豬尾骨、乾海底椰、紅棗、粟米、海竹
戀上味覺
天氣時冷時熱,若感到口乾乾,可以煲鍋甜品來滋潤一下,秘訣是先將紅豆煲好,再後下桃膠,這樣便會令整...
材料:紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水
Elaine袁太廚房
滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........
材料:雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、水、杞子
MrsSat Cooking
香港人最叻就係煲老火湯,配合各種食材,就能起到强身健体的功放。同大家分享一個日常湯水,材料容易找...
材料:豬展、紅罗卜、栗子、淮山、無花果、百合、蜜棗、薑
米太廚房手記
長假期吃了許多雜糧,做個滋補糖水"平補"一下!桑寄生補肝腎、強筋骨;白蓮子健脾,加入桂圓,有安神...
材料:桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖
CookingCaCaT
乾燥的冬天 當然要滋潤一下 做過簡單又有營養的糖水就最好不過 加上木瓜含有維生素A、B、B1...
材料:木瓜、新鮮雪耳、南北杏、蓮子、冰糖、薑片 、清水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
飲完喉嚨都會舒服咗唔少! 雪梨功效:滋陰潤肺,止咳化痰。 陳皮功效:性温,化痰健胃。 想貼...
材料:鴨梨、陳皮、南杏
米家小廚房
在家中看見有雪梨,心想不如燉原隻雪梨,但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝,因為川貝可以清熱潤肺...
材料:雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水
媽B靚湯
煲番個滋補潤喉甜涼茶先 轉天氣大人小朋友都要飲番杯 蘋果雪梨三棗茶 紅棗/南棗/蜜棗/雪梨...
材料:蘋果、雪梨、蜜棗、紅棗、南棗、水
vickeywei
天氣漸漸轉涼,氣候也開始漸漸的轉為寒冷又乾燥的時候,剛好也是流感的好發期! 如果想要過個身體...
材料:蘋果、純天然礦泉水(日田天領水)、肉桂粉、肉桂葉、紅茶包、糖少許
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人群功效
水果
異國料理
蔬菜
瓜果類