秋天氣候乾燥,首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品,如當季的栗子、南瓜、淮山等,也可煲一些滋潤的糖水、湯水等,都可健脾養胃、潤燥潤肺。
莎比亞
微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...
材料:里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...
材料:排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃
材料:排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽
ㄚ曼達
我從小氣管就不好,媽媽常常燉冰糖雪梨給我喝!用豆漿機也是可以完成這個任務,還可以幫忙把川貝、西洋...
材料:九陽豆漿機、水梨、川貝、西洋蔘、冰糖
VICI
這又是一道看起來很厲害,但其實非常容易的一道點心。全程只需花個一小時就能完成,是一道非常適合端上...
材料:馬鈴薯、澄粉、油、鹹蛋黃、鹽、熱開水
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味道
製作時間
3-4人
栗米
蔬菜