秋天氣候乾燥,首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品,如當季的栗子、南瓜、淮山等,也可煲一些滋潤的糖水、湯水等,都可健脾養胃、潤燥潤肺。
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...
材料:雪梨、雪耳、無花果、瘦肉、螺頭、南北杏
雲端小廚
天氣乾燥的時間,最適合做這個甜品,食飯前開火炖,飯後就有美味甜品喇!滋潤,清甜,加上桂花的香味,...
材料:雪梨或者豐水梨、冰糖、糖桂花
材料:牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉
komama
在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與美味口感的食材,自然大受歡迎,而山藥正好躬逢其盛,...
材料:黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉
高太廚房
白茅根簡稱茅根,味甘,性寒。主要有涼血止血、清熱利水的作用。本品味甘而不膩胃,性寒而不傷胃,利水...
材料:豬肺、豬展肉、茅根150g、雪梨、陳皮、蜜棗、南北杏
牛嫂廚房
今日牛嫂飲嘅係[青瓜+雪梨],淨係齋睇顔色就知飲落有幾清新!啱哂依種悶熱天氣啦! 食譜請到...
材料:青瓜、雪梨、水
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材料:豬展、雪梨、霸王花、無花果、蜜棗、南北杏、水
材料:雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖
卷一廚房
雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養...
材料:雪梨、紅酒、黃糖、檸檬、玉桂
蜜薯薯
雪梨許多時在中醫角度都會被評為寒涼生泠之食物,但當這些寒涼水果經煲過後便剛好相反變成滋養的作用。...
材料:蘋果、雪梨、豬腱、南北杏、蜜棗、雪耳、水、薑片
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味道
製作時間
3-4人
栗米
蔬菜