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陳皮梨汁燉鴨梨

2016 年 12 月 20 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
陳皮梨汁燉鴨梨
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請稍等. 請稍等.
飲完喉嚨都會舒服咗唔少!
雪梨功效:滋陰潤肺,止咳化痰。
陳皮功效:性温,化痰健胃。
想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好
https://www.facebook.com/mrshungkitchen/

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 鴨梨 2個
    • 陳皮 2塊
    • 南杏 1湯匙 (洗乾淨)
  • step1: 鴨梨去芯切塊,放入攪拌機打碎隔去梨肉備用
    1鴨梨去芯切塊,放入攪拌機打碎隔去梨肉備用
  • step2: 將陳皮浸軟用刀去果囊,切絲備用
    2將陳皮浸軟用刀去果囊,切絲備用
  • step3: 另一個鴨梨去皮,皮放入燉盅內,梨肉切塊備用
    3另一個鴨梨去皮,皮放入燉盅內,梨肉切塊備用
  • step4: 加入陳皮,南杏,鴨梨肉和梨汁,
    4加入陳皮,南杏,鴨梨肉和梨汁,
  • step5: 隔水燉30分鐘即成。
    5隔水燉30分鐘即成。
TIPS
如覺得唔夠甜味,可加入蜜糖調味

Tags:

  • 燉
  • 鴨
  • 南杏
  • 鴨梨
  • 陳皮

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