味噌蔬菜燉飯
2016 年 10 月 10 日發佈 StarryTearoom
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秋天來了,開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料,吃得太多,腸胃負擔很重。今次用了日式味噌和調味料,配上各式蔬菜,做個健康美味的蔬菜燉飯。
濃郁的味噌混和薑末的辛辣,還有各種蔬菜的自然甘甜,吃完身體暖暖的,腸胃卻感覺清新。整個身體調子都很舒服。
濃郁的味噌混和薑末的辛辣,還有各種蔬菜的自然甘甜,吃完身體暖暖的,腸胃卻感覺清新。整個身體調子都很舒服。
TIPS
味噌汁沉底的話,會很易燶底,所以要攪拌得均勻一點,還有米和水煮滾後,才好倒進調味汁。
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