竹蔗茅根豬骨湯
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1煲熱一鍋水放入豬骨，煮3分鐘，取出，沖洗乾淨備用
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2茅根用水浸半小時備用，竹蔗皮用百潔布擦洗乾淨，再用菜刀一開四，備用 -
3煲熱一煲水，放入所有材料，大火煲15分鐘，再轉小火煲2小時即成
TIPS
想個湯再甜d可加入粟米和馬蹄。
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