豬 食譜7,348篇

  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 豬
  1. 豬肉
  2. 排骨
  3. 火腿
  4. 豬展
  5. 豬扒
  6. 豬手
  7. 叉燒
  8. 豬頸肉
  9. 豬柳
  10. 豬肚
  11. 豬肝
  12. 豬大腸
  13. 豬肉丸
  14. 豬腳筋
  • 赤米蝦汁扒釀虎蝦

    赤米蝦汁扒釀虎蝦 影片

    鐵朗

    加入貢菜加添爽脆口感

    材料：急凍虎蝦、攪碎豬肉、赤米蝦乾、貢菜、蒜頭、乾蔥、蔥粒、糖、鹽、生粉、麻油、清水

  • 家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒

    家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 ...

    材料：杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽

  • 南乳花膠炆豬手

    南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    材料：豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...

  • 花膠松茸雞湯

    花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    材料：急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 炸魚片、炸魚角

    炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    材料：鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 手打魚蛋

    手打魚蛋

    TANG

    呢個配方同時可以做埋炸魚片，魚角，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangta...

    材料：鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 炸魚腐

    炸魚腐

    TANG

    炸魚腐出自魚米之鄉順德，是用淡水鯪魚制作，但改用鲛魚，鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

    材料：鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 【早午餐】漢堡排三明治

    【早午餐】漢堡排三明治

    R.L. 料理研究室

    想必各位應該都有吃過早餐店賣的豬肉三明治吧 就是用絞肉做的那種，不是一整塊的豬排 每次都覺得...

    材料：豬絞肉、吐司碎、雞蛋、柴魚片、牛奶、吐司、生菜、小黃瓜、起司、鹽、糖、黑胡椒粉、肯瓊醬、美...

  • 英式豬肉卷

    英式豬肉卷 影片

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食，用起酥皮...

    材料：急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

  • 炸蝦多士

    炸蝦多士

    TANG

    非常經典的一款懷舊小食，既適合party小食，亦係高顏值的宴客菜式。用新鮮蝦制作更加鮮味。 ...

    材料：中蝦、蝦肉、肥肉、白方包、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油

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