豬食譜7,348篇

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湯水篇｜白蘿蔔冬菇瘦肉湯本地蘿蔔化胃氣影片

Smallhouse Cooking

功效: 清甜化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便份量Serving ： 4人 ...

材料：豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)
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叉燒酥影片

莎莉美食生活頻道

叉燒酥😋 家庭版！趁熱食，咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

材料：中式酥皮、餡料：、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油
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枝竹蠔油鮑菇腩肉炆蘿蔔影片

鐵朗

鮑魚菇新鮮同罐頭唔多見有得買 , 見到又手痕買黎炒餸

材料：白蘿蔔、罐頭鮑魚菇、腩肉、枝竹、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黃酒、麻油、生粉水
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福鼎肉片湯

ximending

在廈門品嘗了此料理.傳統閩菜之一.看似台灣肉羹但味道口感完全不同,像酸辣湯好驚訝呢! 自己稍微...

材料：小土魠魚肉、豬瘦肉、鹽、胡椒粉、水、澱粉、昆布柴魚高湯、水、紫菜、胡椒粉、白米醋、香菜末
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冬菇肉碎扒茄子影片

鐵朗

仍然有茄子顏色 , 蒸茄子都可以好味道

材料：茄子、攪碎豬肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、黃酒...
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意式肉醬意粉/Pasta Bolognese 影片

Uncleray Foodlab

今次我做嘅意粉係義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...

材料：碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...
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青紅蘿蔔無花果瘦肉湯【清熱生津、健脾開胃】

TANG

【適合季節】春季、夏季、秋季、冬季 https://tangtangrecipes1....

材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、無花果、瘦肉、清水
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簡易滾湯｜豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片

Cook1Cook

枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口，不過...

材料：枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
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【家常小菜】豉汁蒸排骨

TANG

如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...

材料：肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
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桑寄生淮山湯影片

Chaomum Cooking

很多人認為桑寄生，只適合女性或孕婦飲用，只可以用來煲桑寄生蓮子蛋茶，但其實桑寄生不僅女性可飲用，...

材料：乾鐵棍淮山、桑寄生、豬肉、紅蓮子、紅棗、水

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