叉燒酥 2024 年 03 月 16 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 2 2 997 請稍等. 請稍等. 叉燒酥😋 家庭版！趁熱食，咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy 食譜影片 查看影片詳情 食材 （7-8人） 1小時以上 食材 中式酥皮 餡料： 叉燒切粒 400g 洋蔥切粒 50g 蠔油 1湯匙 豉油 1湯匙 豉油 1湯匙 1餡料： 全部炒勻，放涼備用 咸甜自行調節 2酥皮推開 造型 包入餡料 掃上蛋液 放上芝麻 3焗爐預熱170度 焗 100分鐘 （爐溫調高，相對時間可以減少） 請自行按情況調節 必看示範： https://youtu.be/GByznZlf16Q?si=XCm8-MvbIz_3ninF TIPS 必看示範： https://youtu.be/GByznZlf16Q?si=XCm8-MvbIz_3ninF
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