五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
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材料:海玉竹 Dried Polygonatum Root、北沙參 Coastal Glehni...
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材料:蓮藕 Lotus Root、章魚乾 Dried Octopus、綠豆 Green Bean...
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材料:生薏米 Raw Coix Seed、熟薏米 Cooked Coix Seed、茨實 Gor...
近年點心界大熱的金魚蝦餃,可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...
材料:澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...
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