家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒
-
1詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/n5QWBjA-jkQ
-
2沖洗杏鮑菇、撕條狀，把條狀浸在清水中。
-
3沖洗豬腩肉 、豬頸肉, 切條絲。用少少鹽 、生抽、 蠔油 醃肉絲。 肉絲在15分鐘後加入豆粉(生粉)攪勻。
-
4清洗芹菜、切片，待用。
-
5先炒芹菜，洗鍋。 再爆香肉絲。
-
6加油爆香紅蔥頭、薑片，爆香。轉大火，加入杏鮑菇、烹至轉小金黃色。 加入肉絲，炒一會。加入獻汁 (豆粉加水)，炒至收汁。 加入芹菜，炒勻後可上碟。
TIPS
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v
Mewe: Small House Cooking
https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v
Mewe: Small House Cooking
https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
![[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/86/66/6296114569863878666_thumb.jpeg___101_74 "[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜")
![[惹味小菜] 椒鹽豬頸肉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/47/34/6296115095011084734_thumb.jpeg___101_74 "[惹味小菜] 椒鹽豬頸肉")
討論 暫時沒有留言。