Zareen媽媽
煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食，成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉！
材料：鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽
究竟點先可以煲到軟綿綿粥底？唔駛頭痛，答案係皮蛋！
材料：米、皮蛋、油、水
放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜，煮出惹味菜飯，一家三口又食飽飽!
材料：豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白
栗子煲湯很甜，加埋蓮藕可以補腎固腎、補血益氣。此湯清甜好味,有健脾補血,滋腎强壯作用💪。
材料：栗子、腰果、蓮藕、紅棗、瘦肉
魚翅瓜是低熱量食物，含有多種維生素營養豐富。具有清熱，解毒，潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減...
材料：魚翅瓜、冬菇、瑤柱、粟米、西施骨
除咗凍蟹鹵水鵝，我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整，可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩，值...
材料：蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽
講到打冷，鹵水拼盤，蠔餅，糖醋麵之外， 韭菜豬紅亦算係數一數二嘅必點小食。舖頭食點都要四五十元；...
材料：豬紅、韭菜、蒜茸、沙茶醬、豆瓣醬、柱候醬、雞湯、水、胡椒粉
無花果：潤肺止咳，治療咳喘 生曬淮山：補脾肺腎， 青紅蘿蔔：保護腸胃，補肝明目 牛蒡：清熱...
材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展
用上新鮮雞及雲吞，仲要加埋金華火腿。夠晒清甜，飲埋個湯，滿足晒 😏睇個名好似好複雜，但其實 30...
材料：新鮮雞、黃芽白、新鮮雲吞、金華火腿、雞湯、薑片、水、麻油、鹽、玫瑰露
雪梨清潤補肺養顏，雪梨乾可以生津解渴。 玉竹能生津止渴,養陰潤燥,補肺潤肺. 無花果雪梨清潤...
材料：雪梨、雪梨乾、玉竹、無花果、南北杏、豬展
