總共64篇食譜
  • 章魚蓮藕赤小豆扁豆湯

    YeungMa

    此湯水有養血益氣,清熱袪濕,健脾開胃之效。

    材料:章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

  • 枸杞豬肝滾湯

    YeungMa

    枸杞有補肝腎,明目,降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D,既補血潤膚,又可防止眼睛...

    材料:豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水

  • 蕃茄薯仔洋蔥腰果素湯

    YeungMa

    我並不是素食者,但間中煲下素湯代替肉或骨湯,除了可以替身體減輕一份負荷之餘,更有利於身體健康。 ...

    材料:蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果

  • 西洋菜羅漢果紅蘿蔔陳鴨腎豬骨湯

    YeungMa

    此湯有化痰止咳潤喉,清燥潤肺,健脾清滯,養胃生津,清腸排毒之效。歡迎遊覽 "YeungMaKit...

    材料:西洋菜、紅蘿蔔、羅漢果、豬骨、陳鴨腎、南北杏、水、蜜棗/無花果、鹽

YeungMa

殿堂廚師

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