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草莓柚子焗棉花糖酥皮撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】
一個酥皮撻食出幾種層次感, 棉花糖面脆心軟味道甜甜地,再配搭酸酸甜甜的草莓柚子醬脆底酥皮,這樣配...
材料:酥皮、細粒裝棉花糖、[餡料]高島草莓柚子茶、糖霜、[掃面]高島草莓柚子茶
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荷葉蒸冬菇臘腸雞
用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇,雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
材料:乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蠔油、[醃料]生抽、[醃料...
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芝士焗龍蝦
在海鮮檔買咗兩隻龍蝦返屋企整,製法好簡單,但賣相超吸引。我的facebook專頁會有更多食譜又或...
材料:龍蝦仔、蒜蓉、牛油、油、海鹽、黑胡椒碎、Mozzarella Cheese芝士碎
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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- 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255