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滷水豬仔脾
滷水豬仔脾越炆越好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...
材料:豬仔脾、乾蔥片、蒜頭、薑片、蔥、冰糖、生抽、老抽、熱水、桂皮、八角、花椒、香葉、生抽、老抽...
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咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
最近工作比較忙碌,所以煮啲餸都比較簡單,簡單餸首選咖喱牛腩,一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯,就完...
材料:急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃...
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柱侯醬炆蘿蔔豬肋條
一碟送飯一流嘅惹味餸,急凍豬肋條比牛肋條快入味和油膩感少好多,大家值得一試。
材料:豬肋條、蒜頭、蔥頭、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟粉、[醃料]油、柱侯...
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荷葉蒸冬菇臘腸雞
用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇,雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
材料:乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蠔油、[醃料]生抽、[醃料...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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- 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255