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韓式辣醬焗三文魚骨腩
一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚,完全可以僻走三文魚的魚腥味,...
材料:三文魚骨腩、[醃料]韓國辣辣醬、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蒜蓉、油、粟...
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咖喱豬肋條
最近無用中國豬肉,今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ,肉質無牛肋條咁肥,豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...
材料:西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、[醃...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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