蜜薯薯
天氣愈來愈熱,係時候整番Ｄ冰品汽水,忽發奇想整了一個出面買吾到的口味,喜歡波子汽水的朋友,快來一...
材料：安慕希原味乳酪、薄荷軟心白朱古力、波子汽水煙仔糖、poiful波子汽水橡皮珠
端午節須然過咗好耐，但用西米做的水晶粽其實一年四季都啱食做飯後甜品也非常合適的
材料：綠西米、椰青水、水煮紅豆饀、班蘭葉
剛剛過去的端午節,今年包得不多只夠夫家及娘家過節享用。但用料上加以改良變成餡多糯米少,吃過的各人...
材料：竹葉、咸水草、醃豬上肉、生曬咸蛋黃(半粒包1隻)、蝦米、乾蔥酥、滷肉碎、冬菇(半朵包1隻)...
好久沒有見到銀針粉了，最近見到某大麵食品牌出了方便包，於是又買回家試做呢味懷舊熱炒美食
材料：銀針粉、菜腩絲、中芹、蔥段、雞肉腸、猪肉腸、豆乾切絲、蝦乾、蝦乾水、甜豉油、花生油、糖、麻...
做薰蹄,浙江肴肉會用上急涑咸豬手,而烚豬手時只耍適當地加入一些香料,用火喉控制一下佢使可以吊出清...
材料：急凍帶骨豬手、水、冰糖、米酒、月桂葉、肉桂、小茴、草果、陳皮、丁香、青花椒、紅花椒、八角、...
早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...
材料：冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...
苦瓜又名「半生瓜」，小時候好憎但人年紀越漸長開始不抗拒，步入中年甚至開始越來越喜歡吃。呢款涼拌小...
材料：長身青苦瓜、塩、冰水、蜂蜜、糖、白米醋、梅酒、話梅、梅粉、韓國黃金糖漿
夏日炎炎,想必會飲好多透心涼的特調飲料,其中最靚又好夢幻的蝶豆花就是近年最熱點的。蝶豆花又稱"藍...
材料：乾蝶豆花、水、檸檬片、蜂蜜、梳打水、冰塊、香茅、龍珠果、牙籤
最近發現某大型超市見到有袋裝泰國手沖奶荼葉。真好以前為買都是一大罐,但如果不常飲就令可出街幫襯,...
材料：泰國紅茶、熱水、純椰奶、杏仁奶、冰粒、煉奶
最近發現有意大利提拉米蘇的懶人方便 kit, 入面有齊材料，重要係不用加生蛋黃，只須自己加奶（由...
材料：提拉米蘇 kit、手指餅、咖啡酒、朱古力咖啡酒、咖啡溶液、可可粉、凍乾草莓、杏仁奶、魚膠片
