卷一廚房
薯仔含有大量碳水化合物, 蛋白質, 尤其係維他命C比較多。 既可以當做其他食材配菜, 又可以當做...
材料：薯仔 2個、配菜 隨意、甘荀、四季豆、沙律醬、黑胡椒、香草
坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片，你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已；研究很早以前就已經證實，吃蕃茄...
材料：蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...
材料：冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...
菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的”超...
材料：伊麵 1餅、草菇 隨意、冬菇 隨意、秀珍菇 隨意、蔥段 1棵、素蠔油 ...
馬鈴薯含有大量碳水化合物，蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品...
材料：新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎 隨意
輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...
材料：伊麵 1包、蘑菇 隨意、白菜仔 隨意、粟米粒 隨意、蒜蓉 1茶匙、辣椒醬 1茶匙
別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...
材料：馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意
相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處，因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質，更含有大量的蕃茄紅...
材料：蕃茄2個 (切粒)、洋葱 1個 (切粒)、蘑菇 隨意(切粒)、上湯 適量、天使麵 1/3包
披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不...
材料：大啡菇 2個(切片狀)、粟米粒 半罐、碎芝士 隨意
10分鐘, 冷飯也能令人開心! 翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高，而且味道清甜，...
材料：冷飯 1碗、翠玉瓜 1條 (切粒)、什豆 隨意 (解凍後沖水)
