輕食素麵 2015 年 10 月 23 日發佈 卷一廚房 列印 1 1 737 請稍等. 請稍等. 輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣、香港等地區，概念也進一步得到深化和延展，由原來的少吃7分飽求清淡的減肥功能，漸漸變成一種生活態度。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 伊麵 1包 蘑菇 隨意 白菜仔 隨意 粟米粒 隨意 蒜蓉 1茶匙 辣椒醬 1茶匙 1水滾煮伊麵1分鐘, 撈起備用 2熱鑊免油下蒜蓉, 辣椒醬 , 蘑菇和白菜仔併炒 3放入伊麵併炒 全素者免蒜蓉
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