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[Staub Cook] 蠔皇花菇炆腩肉
豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。在中國菜中,豬...
材料:鮮豬腩肉 2條、花菇 8隻、清湯 1杯、蠔油 4湯匙、雞蛋 10隻、八角 適量...
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[Staub Cook] 南瓜雞翼
鷄翼配搭千變萬化, 由小吃至餐桌上也大派用場, 廣受歡迎。南瓜營養豐富, 嫩果味甘適口,是夏秋季...
材料:鷄翼 12隻、南瓜 隨意、米酒 2湯匙、蒜蓉粒 1茶匙