鐵朗
天氣乾燥，煲個滋潤湯水飲先
材料：雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽
雞又係食雞 🤣🤣🤣
材料：白蘿蔔、三黃雞、蒜頭、乾蔥、薑、瑞士雞汁、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、黃酒、蔥段、芫茜、生粉水
當中材料煲後會做另一個餸 😊😊
材料：大魚尾、木瓜、番茄、牛展、芫茜、元貝、唐芹、薑、胡椒粉、雞粉或鹽
煲完湯嘅豬剛好焾，老人家都食得到 🤣🤣🤣
材料：豬脷、烤麩、蒜頭、乾蔥、肉燥醬、辣椒碎、糖、麻油、黃酒、生粉、雞粉、生抽、蔥粒
清宿便，抗衰老，降膽固醇家常保健湯水 😚😚😚😚
材料：老黃瓜、豬剛、雞殼、雞肶、蟲草花、淮山、元貝、蜜棗、薑、黃酒、鹽或雞粉
膶肺補虛，益肝腎，強筋活絡湯，大人細佬都啱飲嘅靚湯，各位飲湯啦 😄😄😄
材料：白扁豆、土茯苓、牛大力、蜜棗、赤小豆、蟲草花、元貝、豬展、豬骨、薑、黃酒、鹽 或 雞粉
這個餸想唔添飯都唔得 🤣🤣🤣😍😍
材料：梅菜、冬菜、鯇魚腩、豆卜、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、麻油、黃酒、糖、胡椒粉、鹽、生粉水、生粉
粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味
材料：青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...
今次做的雞扎冇煎過純蒸，腐皮好嫩滑 😘😘😘
材料：雞肶肉、腐皮、金菇 1包、罐頭粟米芯、雞粉、麻油、蠔油、糖、生粉、黃酒、鹽、蒜頭、乾蔥、蔥...
好懷舊的家常餸 🤣🤣🤣
材料：免治豬肉、蟲草花、豆卜、芫茜碎、蔥粒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉、辣椒碎、薑、瑞士雞汁、...
