鐵朗
1湯2食(2) 延續煲湯材料做的餸
材料:冬瓜、鯪魚肉、免治豬肉、蒜頭、乾蔥、芫茜碎、薑絲、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉
1湯2食 (1) 煲個湯,材料餸餸,人少家庭好啱,唔駛諗得噤辛苦 😘😘😘
材料:冬瓜、元貝、蠔豉、鯪魚肉、免治豬肉、蔥粒,芫茜碎、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油、薑、鹽、糖
看似複雜,但唔難做的涼瓜煎蛋🤗🤗🤗
材料:苦瓜、免治豬肉、雞蛋、金菇、蔥粒、生抽、雞粉、糖、麻油、鹽、黃酒
做了一個keep fat的餸菜,添飯呀唔該 🤣🤣🤣 用煲完湯的腩肉再做餸
材料:腩肉、梅菜、辣椒碎、糖、雞粉、胡椒粉、柱侯醬、燒酒、麻油、生粉、薑絲
又係煲我至喜歡嘅芥菜湯,煲完嘅材料又可以做多個餸 🤣🤣🤣
材料:芥菜、草菇、木魚片、螺頭、豆腐、腩肉、薑、黃酒、鹽或雞粉
用蜜糖做醃味的調味料,或做醬汁,好味過只用沙糖,而且同 Wasabi 都好夾,好惹味 😚😚😚😚
材料:鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...
延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚
材料:油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...
這是一個簡單快提的餸菜,延續用煲湯材料做的餸,雪耳是平民燕窩,再加上較經濟平價花膠,$50 就可...
材料:乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水
這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料,將會做其他餸菜
材料:蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽
製作過程須功夫多,但真的好好味 😚😚😚
材料:豬肋骨、豬大腸、芫茜、蒜頭、醋、黃酒、乾蔥、薑、豆瓣醬、蜜糖、雞粉、麻油、老抽、胡椒粉、辣...