鐵朗
延續煲一個湯做3個餸，第二個餸 😄😄😄
材料：冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽
煲一個湯，再用湯料做 3 個餸，慳火慳時間，先比大家睇個湯先，另外 3 個餸會逐日放出短片食譜 ...
材料：乾元貝、蠔豉、蓮藕、粟米、綠豆、五花腩、冰鮮雞、鴨腎、豬骨、薑、黃酒、鹽
須然唔多健康，但有雞油香味，簡中煮一次啦 😁😁😁😁
材料：雞肶肉、生菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑、唐芹、鹽、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水
又係煲個湯再做多個餸 😁😁😁
材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、螺頭、新鮮雞、五花腩、蜜棗、薑、黃酒、鹽
脷(搭)脷好好味 🤣🤣🤣🤣
材料：西芹、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、辣椒碎、糖、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、生粉水、芫茜
原本鴨係主角，但這個餸配角反而變了主角，枝竹完全吸收所有味道，好好味 😉😉😉
材料：米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
突然記起有包鴨胸，噤就簡簡單單處理 😁😁
材料：煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒
繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁
材料：乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...
鴨腎切片炒，係我至愛，外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁
材料：鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉
好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦！ 當中的湯料會做其他餸菜
材料：藥材湯包，蜜棗，雲芝，白芍，茶樹菇，沙參，姬松茸，女貞子，杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...
