鐵朗
家常小炒 , 冇難度嘅餸菜
材料：大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...
想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.
材料：翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...
保健湯水，功效益正氣清熱袪濕，降血脂，降血糖，降膽固醇，
材料：馬齒莧莖、紅蘿蔔、栗子、扁豆、赤小豆、蜜棗、元貝、羊肚菌、西施骨、雞腎衣、薑片、黃酒、鹽
煲過湯後材料 , 平常唔多有人食 , 最好就係變做餸 , 買餸錢都可以慳多D
材料：雪耳、姬松茸菇、豬𦟌、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、黃酒、甜醋、麻油、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鹽...
用甜醋醃豬頸肉 , 少少酸味入口唔會覺得太膩
材料：豬頸肉、雞髀菇、娃娃菜、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、鹽、雞粉、甜醋、胡椒粉、生粉水、黃酒、...
懶人製作 保健湯水 , 材料再做餸 沙參玉竹雪耳雞湯
材料：沙參、玉竹、雪耳、冬菇、姬松茸、元貝、蟲草花、栗子、蜜棗、冰鮮雞、薑片、黃酒、鹽
青紅蘿蔔松茸牛𦟌湯 肉不是太多 , 加入腰果同栗子彌補肉味
材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、牛𦟌、腰果、栗子、蟲草花、姬松茸、蜜棗、薑片、黃酒、鹽
懶人製作,煲湯材料再做餸
材料：牛筋、枝竹、豆卜、冬菇、松茸菇、薑片、蒜頭、乾蔥、辣椒粒、花椒八角、冰糖、白醋、雞粉、胡椒...
難得見到小蟹鉗，而且冇腥味，下次見到再買多幾盒做儲備先😘😘
材料：急凍蟹鉗、雞肶菇、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段，芫茜、胡椒粉、黃酒、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水
好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣
材料：老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽
