總共402篇食譜

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  • 健康羅宋湯
    健康羅宋湯

    MrsPsKitchen

    傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家，主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的，每逢到茶餐廳或舊式的...

    材料：牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏

  • 蕃薯粟米濃湯
    蕃薯粟米濃湯

    成波之路

    用市售的罐頭都能做出這款令人非常滿足暖入心頭的湯品呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    材料：蕃薯、洋蔥、煙肉、罐頭粟米湯、低鹽蔬菜上湯、粟米粒、黑胡椒碎、鹽（如有需要）、淡忌廉

  • B仔雞翼
    B仔雞翼

    HeiMan

    唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇！

    材料：雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

  • 佛手瓜栗子粟米豬展湯
    佛手瓜栗子粟米豬展湯

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 滋潤解燥😃清肝火☺️仲有養胃健脾😍😍啱哂而家天氣🤗🤗

    材料：佛手瓜、栗子、粟米、豬展、蜜棗、南北杏、鹽

  • 海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯
    海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯

    May豬有請

    海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰， 味道清甜， 非常適合...

    材料：豬筒骨、鮮海底椰（棕櫚果）、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏

  • 印度椰子合掌瓜栗子煲西施骨湯
    印度椰子合掌瓜栗子煲西施骨湯

    JanJankitchen

    印度椰子細細隻，但椰味濃郁，有清熱潤肺、止咳、滋陰補腎、養顏、又強身健體的功效。再放點栗子，除了...

    材料：西施骨 適量、印度椰子一個（切片）、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、、栗子10粒、陳皮1...

  • 紅蘿蔔栗子煲雞湯
    紅蘿蔔栗子煲雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用栗子煲湯會令啲湯好甜,再配上雞肉十分滋陰養顏,大家不妨試下。https://m.faceboo...

    材料：栗子、紅蘿蔔、雞殼、瘦肉、果皮、薑、蔥

  • 薑汁蕃薯糖水
    薑汁蕃薯糖水

    高太廚房

    科學實驗證明,蕃薯的抗癌功效,高居於菜蔬抗癌之首,蕃薯澱粉是水溶性纖維,蕃薯的維他命C含量最為豐...

    材料：黃蕃薯淨肉計600g約、薑淨肉計、片糖、食用開水

  • [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯
    [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯

    卷一廚房

    喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃，然後把水撞下去，煲出的湯水...

    材料：紅衫魚、蕃茄、豆腐　、薑　、水　　

  • 木瓜魚湯
    木瓜魚湯

    小廚

    可作為脾胃虛 弱、泄瀉、病後虛瘦、腰腳酸軟、食欲不振、脫肛等病患者食療菜肴。可作為虛損贏疲、消化...

    材料：木瓜（中等份量）、魚頭、魚尾、薑、鹽、紅蘿蔔

Winnie Lee

新晉廚師

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