總共402篇食譜

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  • 紅棗花生雞腳湯
    紅棗花生雞腳湯

    josearfung

    雞腳有以形補形啦有強筋健骨..唔好睇少花生有時食下D果仁類對身體都好, 如果老人家唔喜歡堅果太硬...

    材料：雞腳、紅棗、花生、陳皮、水

  • 《章魚蓮藕綠豆花生湯》
    《章魚蓮藕綠豆花生湯》

    Pian Chung

    好香濃好美味的老火湯，呢嗰湯有蓮藕，所以……如果在夏天煲來飲，又驚會燥熱，梗一定要加綠豆來中和番...

    材料：蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...

  • 牛油果焗蛋
    牛油果焗蛋

    Marquez Au Yeung

    周日懶洋洋唔想落街 雪櫃D貨又所剩無幾 惟有簡簡單單整個 【牛油果焗蛋】 醫一醫肚先

    材料：牛油果、雞蛋、鹽、黑胡椒、蔥粒

  • 牛油果沾醬 Guacamole
    牛油果沾醬 Guacamole

    MrsPsKitchen

    墨西哥的經典牛油果沾醬，加入蕃茄、芫茜等，健康、清新又開胃。用墨西哥粟米餅tortilla伴吃，...

    材料：牛油果、蕃茄、紫洋蔥、青/紅辣椒（可省略）、芫茜、檸檬汁

  • 牛油果蝦沙律
    牛油果蝦沙律

    Owenmama

    上個月去東京， 去咗出名的炸雞翼店鳥良食Tea， 除咗食雞翼， 仲店咗兩個小食， 其中呢個牛油果...

    材料：急凍熟中蝦肉、牛油果、低脂沙律醬

  • 香荽拌木耳
    香荽拌木耳

    陳家廚坊

    宴會中的前菜，我們愛做一味價廉物美的全素前菜，就是「涼拌木耳」，它是我們在忙碌於做請客菜時，作為...

    材料：幹木耳、芫荽、紅辣椒、蠔油、麻油、芝麻

  • 豆漿腐竹雞蛋糖水
    豆漿腐竹雞蛋糖水

    SamSamKitchen

    #15分鐘甜品食譜 #豆味香濃 #想食就整快靚正 如果你鍾意食有咬口嘅腐竹糖水... ...

    材料：低糖豆漿/普通豆漿、腐竹、雞蛋

  • 二人前龍眼肉陣皮唐排煲螺肉
    二人前龍眼肉陣皮唐排煲螺肉

    applehoney

    滋陰、補脾肺有好多款湯水,今日選來簡易材料、人整我又整 除手在雪柜寶貝箱都可找到,大家不妨試...

    材料：乾螺頭或螺肉、乾淮生、龍眼肉、唐排、南北杏、陳皮

  • 紅棗淮山雞湯
    紅棗淮山雞湯

    男人廚房

    冬天到了，相信很多人都需要補補身子，但要不是覺得燉雞湯很麻煩，不然就是很討厭過重的中藥味，今天和...

    材料：雞(烏骨雞)、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽

  • 椰子圓肉栗子雞湯
    椰子圓肉栗子雞湯

    Elaine袁太廚房

    咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...

    材料：椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水

Winnie Lee

新晉廚師

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