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【黑白背木耳蘋果紅棗湯】
此湯可以抗膽固醇、通血脂等等功效,健康又益、又好飲的湯水,食譜是参考咗些張太的網上影片教學(多謝...
材料:(1)黑白背木耳絲乾100g、(2)紅蘋果3個、(3)紅棗8至10粒、(4)瘦肉大約$20...
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【香辣茄汁蝦米拌自家製玉子豆腐】【地捫輕鬆新煮意】
簡單又健康的美食,真的很容易整,還可以將它變化做其它用豆腐來做的菜式喔。 例如:我今晚用咗香辣...
材料:1.雞蛋、2.無鹽無糖純豆漿、3.鹽、4.蝦米、5.蔥花、6.蒜蓉、7.香辣蕃茄汁、8.水...
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【香辣茄煎三文魚扒】【地捫輕鬆新煮意】
第一次用呢樽香辣蕃茄汁來煮餸,醬汁不會太辣的,又不會太酸,真的好味又好夾,而且煮呢嗰餸完全可以,...
材料:1.挪威三文魚扒、2.蕃茄、3.蔥切粒、4.薑片、5.蒜蓉、6.麻油、7.鹽、8.薑汁、9...
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《橘子椰果蒟蒻凍》
用蒟蒻粉來整甜品,健康又好味,而且感覺食後會冇梗肥胖架,嘻嘻^^ 歡迎大家來我的專頁^^ ...
材料:橘子大約4至5個、椰果2杯(不要水分)、蒟蒻粉15g、凍水123g、橘子榨汁後共重246g...
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《章魚蓮藕綠豆花生湯》
好香濃好美味的老火湯,呢嗰湯有蓮藕,所以……如果在夏天煲來飲,又驚會燥熱,梗一定要加綠豆來中和番...
材料:蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...
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【芝士焗三色意粉】
(食譜by感恩.分享handmade) 香噴噴的芝士香味,帶些蒜香味、黑椒味、少許蕃茄甜酸味,...
材料:1. 三色意粉、2. 巴西免治牛肉、3. 龍堡蒜茸凍肉切片、4. 蕃茄、5.蒜蓉、6.茄汁...
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《香芋煉奶蒸包》
(食譜by 感恩.分享handmade) 呢個是百搭麵糰,可以包入其它餡料,例如:榛子朱古力醬...
材料:1.中筋麵粉、2.即溶酵母、3.水、4.橄欖油、5.原糖或砂糖、6.芋頭(刮皮後的重量)、...