苦瓜青蘋果西施骨湯 2015 年 08 月 07 日發佈 Pian Chung 列印 2 3 4439 請稍等. 請稍等. 食譜by 感恩.分享handmade https://www.facebook.com/thanksgiven 呢個湯少少少苦,甘甘地,有少許蘋果酸味,好飲!解喝、解熱又解毒! 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 苦瓜 1-2個 青蘋果 3個 紅棗 10粒 西施骨 大約$30至$35元 1苦瓜切開,刮咗裏面嗰D白色的囊和籽,青蘋果唔要皮和籽,紅棗唔要籽,西施骨氽水! 將所有材料一齊放入煲中,放適量水,大火煲15分鐘後,轉小火繼續煲2小時!落鹽試味!完成!
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