已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...
材料：五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...
青邊鮑魚體積大，重量由150至600克、肉厚、爽滑，富彈性，外殼有7-9個小孔；最大特點在鮑魚唇...
材料：澳洲急凍青邊鮑魚、雞、豬腱骨、薑、紅蔥頭、或 青蔥、清水
非洲海底椰 又稱 海椰子, 因為當時的人想像這個漂流於海上的核果，是來自於海底內的植物，成熟後脫...
材料：非洲海底椰片、鵪鶉、乾百合、椰棗、薑片、青蔥、清水
最近天氣變化比較大，身邊很多親朋好友都病了，我自己都中左招，感冒好了但咳過不停，氣管很敏感，特別...
材料：虎乳靈芝、鱷魚肉乾、海底椰、雪梨乾、川貝、無花果、陳皮、瘦肉、薑、室溫水
【適合季節】冬季、春季 【食療功效】具有補虛損、健脾胃的功效。特別係秋冬轉季時，雨水較多，...
材料：粗鹽、生粉、豬肚、粉腸、湯骨、咸酸菜(切條)、鮮腐竹、白果、白胡椒粒(拍碎)、薑、鹽
此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯...
材料：花旗參、沙參、玉竹、鮮百合、细粒無花果、此汤可不放肉煲
