(意大利菜)意式雜菜湯Minestrone 2022 年 12 月 16 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 3 6095 請稍等. 請稍等. 湯頭盡吸收蔬菜的精華,味道相當濃郁及鮮甜 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 紅蘿蔔 1條 蕃茄 1個 西芹 1條 椰菜 適量 茄膏 3湯匙 湯汁 水 800ml 鹽 適量 糖 適量 黑胡椒粉 適量 1紅蘿蔔和西芹去皮切粒,蕃茄切粒,椰菜切碎 2用油炒香所有材料,加入茄膏炒勻 3加入湯汁,加蓋用小火煲20分鐘
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