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2025年12月25日
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  • 1
    洋蔥炒甜椒
    洋蔥炒甜椒

    廚房女漢子Ritas

    簡單香甜的配菜之一，只以炒香的洋蔥和快炒的甜椒做搭配，不但色彩繽紛還營養十足喔～ 也歡迎到女...

    材料：洋蔥、綠甜椒、黃甜椒、紅甜椒、鹽、黑胡椒粉

  • 2
    牛扒配菜 — 焗蒜頭
    牛扒配菜 — 焗蒜頭

    May豬有請

    有人和我一樣喜歡到餐廳吃牛扒時， 那顆伴碟的焗蒜頭嗎？ 吃起來既軟糯又香甜， 還很有高級餐...

    材料：原個蒜頭、橄欖油

  • 3
    茄汁燒豆包
    茄汁燒豆包

    sandra的幸福料理

    豆皮 無論 煎 , 煮 , 炒, 炸 皆受大眾喜愛的美食 分享這道將豆皮與蕃茄煨煮入味 開...

    材料：牛蕃茄、豆皮、洋蔥、蒜片、青蔥、醬油、蕃茄醬、香油、糖、白醋

  • 4
    椒鹽粟米
    椒鹽粟米

    高太廚房

    椒鹽粟米是一款十分惹味好食的素菜式(含蒜),甜甜的粟米配上惹味的椒鹽,令到可以食唔停口的呢......

    材料：粟米、長紅椒、炸蒜、蒜蓉、味椒鹽

  • 5
    節瓜蝦米煮粉絲
    節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    材料：節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑

  • 6
    [影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐
    [影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐 影片

    HonneyKitchen

    平靚正食譜~ 切碎金菇來煮, 唔駛食到痴喉嚨 😆 加埋豆腐一齊煮, 簡簡單單又好味 😋 更多視...

    材料：豆腐、金菇、蒜泥、牛油、蔥花

  • 7
    涼拌雲耳
    涼拌雲耳

    May豬有請

    這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...

    材料：單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油

  • 8
    《微波爐料理》蘆筍鮮蝦
    《微波爐料理》蘆筍鮮蝦 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    善用方便電器再搭配上適合微波爐使用的器皿， 好吃的家常菜料理也能像變魔術一般， 三兩下搞定，...

    材料：大白蝦約、蘆筍、秀珍菇、辣椒、嫩薑、海鹽、黑白胡椒、米酒、食用油

  • 9
    泰式豆醬炒椰菜苗
    泰式豆醬炒椰菜苗

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式一向都是我和家人的至愛，而這個更是回味無窮。

    材料：椰菜苗、豆醬、糖、乾葱頭切片、辣椒、魚露

  • 10
    川式麻辣燒茄子
    川式麻辣燒茄子 影片

    花師奶

    內地街邊排檔的店小二在烤爐前扇火，炭舌閃爍，串燒一排排整齊地放在爐火上熏烤，令人食指大動。在云云...

    材料：茄子、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒、麻辣紅油、孜然、蔥粒、蠔油、豉油、糖、水、油

  • 11
    涼拌菠菜
    涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡要求整韓式冷盤菠菜和醬油魚乾,媽咪一晚滿足晒她兩個要求。 請到我的facebook專頁會有...

    材料：菠菜、蒜蓉、麻油、美極、鹽、芝麻、鹽(烚菜時用)

  • 12
    清炒皇帝菜
    清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題，零失手的炒菜 。😁😁😁

    材料：皇帝菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 13
    金沙齋燒鵝
    金沙齋燒鵝

    SamSamKitchen

    喺出面買咗一包鹹蛋黃齋燒鵝... 冇預期嘅好食.. 仲有少少油膱味... 所以試下自己整！ ...

    材料：炸麵筋、鹹蛋黃、海鮮醬/甜麵醬

  • 14
    草菇蝦蟹肉扒小棠菜
    草菇蝦蟹肉扒小棠菜

    Carline FS Ki

    蝦蟹肉扒小棠菜，做法簡單、賣相靚、味道棒，出得廳堂的家常菜。 草菇、蝦略切粒，蟹肉可以用罐...

    材料：小棠菜、草菇、鮮蝦、罐装蟹肉、蛋、鷄湯、麻油、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、獻汁：生粉、

  • 15
    炆冬菇花膠瑤柱海參
    炆冬菇花膠瑤柱海參

    蜜薯薯

    天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

    材料：花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

  • 16
    黃金新肉絲炒四季豆
    黃金新肉絲炒四季豆

    LoveKellyKitchen

    最近試多咗新野，新肉絲都可以做出百變家常菜👩‍🍳平時用開豬肉再加幾隻咸蛋黃真係超標，今次攪攪新意...

    材料：新肉絲、李錦記特鮮菇粉、李錦記素食蠔油、四季豆、咸蛋黃

  • 17
    香檳日本帶子伴蘆筍
    香檳日本帶子伴蘆筍 影片

    惠康超級市場

    中秋最緊要團圓，點先可以又經濟又容易煮出全家都Like嘅中秋大餐 ？嚟惠康就可以買齊多款材料 ，...

    材料：日本急凍珍寶帶子、蘆筍、油、鹽、雞粉、牛油、黑胡椒碎、鹽、香檳、紅、黃、橙燈籠椒、洋芫荽碎

  • 18
    金沙南瓜
    金沙南瓜

    廚房女漢子Ritas

    鹹鹹甜甜的南瓜料理，簡單快速好好吃！香香鹹鹹，配飯下酒都合適！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    材料：小南瓜1顆、生的鹹蛋黃、蔥、辣椒、玉米粉或太白粉、鹽

  • 19
    椒鹽煎玉子豆腐
    椒鹽煎玉子豆腐

    瑪姬住家私房菜

    話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑 ...

    材料：玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋

  • 20
    傳統蔥油雞
    傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

    材料：土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

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