每日食譜排行榜

上一日
2025年12月11日
下一日
  • 1
    柚子焗雞
    柚子焗雞

    高太廚房

    平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...

    材料：鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜

  • 2
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 3
    冬菇煎肉餅(零失敗!!)
    冬菇煎肉餅(零失敗!!) 影片

    肥高肥莉mmillu

    肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...

    材料：豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋

  • 4
    💕電飯煲义燒💕
    💕電飯煲义燒💕

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次自己整义燒，原本諗住用焗爐焗，但見到網上這個方法沒有那麼熱氣，於是媽MI就嘗試做，...

    材料：半肥瘦豬肉、义燒醬、料酒、燒烤蜜糖、蠔油

  • 5
    梅子燜排骨
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 6
    香草焗羊架（氣炸鍋亦可）
    香草焗羊架（氣炸鍋亦可）

    May May

    第一次整乜都好，多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    材料：羊架（1排，9枝）、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉（原罐匙羹）、美極鮮醬油（chok3～...

  • 7
    氣炸生炒骨
    氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

    材料：帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉

  • 8
    Airfryer氣炸鹽酥雞
    Airfryer氣炸鹽酥雞 影片

    Cook1Cook

    台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食，好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條，諗起都想流口水啊！次...

    材料：無骨雞扒 Chicken thighs、蔥段 Spring onion、蒜 Garli...

  • 9
    叉燒炒蛋
    叉燒炒蛋

    Cherie Chow

    落雨天唔多想煮飯，想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

    材料：叉燒切粒、雞蛋、蔥

  • 10
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 11
    孜然香草羊架
    孜然香草羊架

    YeungMa

    孜然和羊肉真是天生一對，只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法，就能做出軟稔幼嫩，味道香...

    材料：急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉

  • 12
    黃酒煮雞
    黃酒煮雞

    YeungMa

    黃酒煮雞酒香醇香微甜，雞肉皮滑，有補血暖身的作用，可作為進補食療之一，適合血氣不足、容易發冷、身...

    材料：薑片、嘉美雞、冇核紅棗、杞子、黃酒

  • 13
    蠔油辣椒枝竹燜雞
    蠔油辣椒枝竹燜雞 影片

    鐵朗

    每餐必定有的餸，就係雞！如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣

    材料：新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 14
    客家梅菜炆腩肉
    客家梅菜炆腩肉

    SamSamKitchen

    梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀！😋😋😋

    材料：豬腩肉、甜梅菜、蒜蓉、水、蠔油、老抽、冰糖、紹酒、麻油

  • 15
    蘿蔔馬蹄羊腩煲
    蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    材料：羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

  • 16
    豬肉蒸水蛋
    豬肉蒸水蛋

    姊妹交換食譜週記

    豬肉蒸水蛋豬肉蒸水蛋豬肉蒸水蛋

    材料：豬肉碎、雞蛋、水、糖、鹽、水、生粉、麻油、胡椒粉

  • 17
    蒸雞
    蒸雞

    MrsSat Cooking

    此方法比較容易掌握，適合做白切雞，手撕雞

    材料：雞、薑、蔥、米酒、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 18
    沙爹雞
    沙爹雞

    Karen Ling

    沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，突然很想再吃這個沙爹雞，可惜家中沒炭爐...

    材料：雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

  • 19
    洋蔥番茄汁燴豬扒
    洋蔥番茄汁燴豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱煮啲酸酸甜甜菜式特別開胃。

    材料：急凍梅頭豬扒、洋蔥絲、雞湯或水、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料...

  • 20
    鹽焗雞
    鹽焗雞 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需四種醃料，就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    材料：全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒

上一日
2025年12月11日
下一日


品牌專區更多

廚師排行榜

所有排行

最近看過的分類

請登入後查看,登入