每日食譜排行榜

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2024年11月19日
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  • 1
    香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我嗰女最愛媽媽整蒜蓉牛油粉絲蒸扇貝,今次食譜改用雞翼,粉絲吸收埋雞翼精華,真的好味到不得了。

    材料:雞翼、粉絲、蒜蓉、牛油、糖、[醃料]鹽焗雞粉、[醃料]生抽、[醃料]栗粉、[醃料]油、原條...

  • 2
    免油炸 少甜版 紅豆煎堆

    Helen Helen

    平時整定擺雪櫃、 想食的時候拎出嚟 煎一煎即可。 從開粉到完成20分鐘搞掂😋😋😋 ...

    材料:糯米粉、糖、紅豆餡、水、芝麻

  • 3
    芝士麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士麻糬波波😋 Cheese Mochi balls #mochi #麻糬 #芝士 😋 外脆內裡...

    材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液、芝士碎

  • 4
    沙參玉竹素湯

    唯媽

    懷孕後期,間中煲呢個湯清胎毒都唔錯。其實沙參玉竹有清熱功效,所以唔只清胎毒,平日可以煲嚟俾一家人...

    材料:沙參 、玉竹、麥冬、淮山、杞子、紅蘿蔔、腰果、水 

  • 5
    魚翅瓜栗子川貝湯

    海馬媽媽

    飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗...

    材料:魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展

  • 6
    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山猪展湯

    Helen Helen

    明明感到疲倦眼睏,不過上床後還是難以入睡,都市人的失眠問題普遍好令人困擾。不如煲個安神湯幫下啦。...

    材料:無花果、蓮子、、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、猪展或猪骨、水

  • 7
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整!

    材料:無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 8
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 9
    可樂雞腿

    廚房女漢子Ritas

    超簡單的做出一道好吃的便當菜~鹹甜帶蒜香,配上醬汁秒殺白飯! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

    材料:棒棒腿、薑、蒜、醬油、可樂、米酒、蠔油、水

  • 10
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 11
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨,開胃又好吃!!

    材料:排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 12
    忟牛肋條

    Elaine KM Lee

    整、切、尒水、大概用2個鐘。 如果2人份量,時間可以1個鐘都夠!

    材料:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條、冰糖、頭抽、老抽、[調味料]

  • 13
    椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...

    材料:大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 14
    蛋白杏仁露

    高太廚房

    蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

    材料:南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

  • 15
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料:鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 16
    止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    Helen Helen

    近日忽冷忽熱,屋企人氣管敏感,每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服,加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...

    材料:青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁

  • 17
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一,安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法,先...

    材料:泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

  • 18
    台式油饭

    Meypoh Fong

    真真的台式油饭是用糯米做的~ 我这个是米来做,因为家里的老人家胃不好,所以我全用米来做 油饭...

    材料:米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味:、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...

  • 19
    粟子提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料:淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

  • 20
    栗子炆雞

    蘇清_蘇菲亞

    冬天最岩食^o^

    材料:雞、栗子、蒜、薑、乾蔥、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、生抽、蠔油、糖

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