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魚翅瓜栗子川貝湯

2019 年 04 月 13 日發佈 海馬媽媽 列印
魚翅瓜栗子川貝湯
  • 8
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請稍等. 請稍等.
飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗子川貝湯」好好飲~

魚翅瓜好有營養,擁有豐富纖維,清熱解毒,仲可以扮魚翅食~加上栗子 - 健脾補腎、川貝 - 清熱化痰。湯水煲出來超濃郁,一家大細都啱!

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 魚翅瓜 半個
    • 栗子 15-16粒
    • 川貝 1/4両
    • 南北杏 15-16粒
    • 蜜棗 2粒
    • 豬展 即買 $30
  • 1豬展加薑片先飛水備用
  • 2所有其他藥材材料洗淨,浸約15分鐘; 栗子洗淨
  • 3魚翅瓜切大塊大塊,不用去皮
  • 4加入六大碗水,水滾後將所有材料放入煲內,大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時 (鹽按自己喜好加入適量)
  • 5飲得~
TIPS
建議18個月以上寶寶享用
————————————
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Tags:

  • 湯
  • 魚
  • 貝
  • 豬展
  • 栗子
  • 川貝
  • 魚翅
  • 魚翅瓜
  • 南北杏

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