魚翅瓜栗子川貝湯

2019 年 04 月 13 日發佈 海馬媽媽 列印
魚翅瓜栗子川貝湯
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飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好，盡量煲多啲湯，飲多啲水份係好既！今次這個「魚翅瓜栗子川貝湯」好好飲～

魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食～加上栗子 - 健脾補腎、川貝 - 清熱化痰。湯水煲出來超濃郁，一家大細都啱!

食材 （3-4人） 1小時以上

    • 食材
    • 魚翅瓜 半個
    • 栗子 15-16粒
    • 川貝 1/4両
    • 南北杏 15-16粒
    • 蜜棗 2粒
    • 豬展 即買 $30
  • step1: <a href="https://bit.ly/3ANJVUp" target="_blank" data-keyword="豬展" class="guide-link"><strong>豬展</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 加薑片先飛水備用
    1豬展 即買 加薑片先飛水備用
  • 2所有其他藥材材料洗淨，浸約15分鐘; 栗子洗淨
  • 3魚翅瓜切大塊大塊，不用去皮
  • step4: 加入六大碗水，水滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時 （鹽按自己喜好加入適量）
    4加入六大碗水，水滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時 （鹽按自己喜好加入適量）
  • step5: 飲得～
    5飲得～
TIPS
建議18個月以上寶寶享用
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