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“綠色保健果蔬”!清熱解毒的魚翅瓜湯,甜而不膩,嫩脆爽口!

“綠色保健果蔬”!清熱解毒的魚翅瓜湯,甜而不膩,嫩脆爽口!
Cook1Cook 於 8 年前

魚翅瓜營養豐富,瓜肉絲狀,生熟可食,味道鮮美,爽脆可口,風味獨特,為低熱量食物,被譽為“植物海蜇”、“天然粉絲”,還被稱為“素魚翅”,魚翅瓜的外形長圓形,酷似冬瓜。
魚翅瓜還具有清熱解毒、消炎止痛、降壓減肥等功效,譽有“綠色保健果蔬”之美稱。8款營養魚翅瓜湯,甜而不膩,清心止渴,嫩脆爽口。

《魚翅瓜響螺湯》

《魚翅瓜響螺湯》
看食譜

朋友到家一聚,諗住煲返個湯大家一齊享用。 
但其中一個朋友一直都冇飲放在他眼前的湯,我好奇問,你唔鍾意飲魚翅瓜湯?佢有啲唔好意思咁回答,我好耐冇食魚翅啦!當然,經我解釋完之後,碗湯好快就消滅左啦! 
真係假可亂真? 魚翅瓜營養豐富,更有「綠色保健果蔬」之美譽呢!

[湯水篇] 魚翅瓜日月魚西施骨湯

[湯水篇] 魚翅瓜日月魚西施骨湯
看食譜

之前未煲過魚翅瓜,今次試左好清甜,再加少少日月魚入去,味道更佳,而且功效多多,大家不防試下! 

魚翅瓜粟米湯

魚翅瓜粟米湯
看食譜

冬天多飲清潤湯水有益,大家可試下魚翅瓜粟米湯,魚翅瓜煲好後有仿魚翅感覺都幾得意。

魚翅瓜蘋果雪梨湯

魚翅瓜蘋果雪梨湯
看食譜

參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯,我還加了海底椰

金華火腿瑶柱魚翅瓜湯

金華火腿瑶柱魚翅瓜湯
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魚翅瓜有清熱解毒的功效、加入火腿瑶柱一齊煲後的湯水鮮甜而不膩!

魚翅瓜粟米豬骨湯*

魚翅瓜粟米豬骨湯*
看食譜

好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!

魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯

魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯
看食譜

好特別嘅魚翅瓜,真係有一絲絲架? 

魚翅瓜雪耳煲西施骨湯

魚翅瓜雪耳煲西施骨湯
看食譜

最近天氣好反覆…. 
行街市個陣打算簡單煲青紅蘿蔔~~ 
點知阿姨介紹我煲魚翅瓜,一樣咁清潤! 
而且食落口感一絲絲,爽口清甜 

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