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節瓜章魚綠豆湯【清熱解毒、健脾益胃】

2024 年 03 月 10 日發佈 TANG 列印
節瓜章魚綠豆湯【清熱解毒、健脾益胃】
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請稍等. 請稍等.
【適合季節】
夏季

節 瓜【清熱解毒、健脾益胃】
章 魚【滋陰養胃、補氣益氣】
綠 豆【清熱解毒,消暑解渴】
陳 皮【健脾和胃、燥濕化痰】

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_63.html

適合夏季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_749.html

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 節瓜 2個
    • 鮑魚骨 1個
    • 章魚乾 1條
    • 綠豆 半斤
    • 陳皮 1-2瓣
    • 蜜棗 2粒
  • step1: 凍水落鮑魚骨滾起,洗淨
    1凍水落鮑魚骨滾起,洗淨
  • step2: 章魚滾水汆水
    2章魚滾水汆水
  • step3: 節瓜用刀刮走表皮
    3節瓜用刀刮走表皮
  • step4: 果皮浸軟刮囊
    4果皮浸軟刮囊
  • step5: 綠豆清洗乾淨
    5綠豆清洗乾淨
  • step6: 所有材料放入煲內
    6所有材料放入煲內
  • step7: 大火煲滾,轉小火煲1.5小時
    7大火煲滾,轉小火煲1.5小時

Tags:

  • 湯
  • 魚
  • 節瓜
  • 章魚
  • 綠豆
  • 清熱
  • 清熱解毒
  • 綠豆湯
  • 節瓜章魚
  • 解毒
  • 陳皮
  • 豆湯

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