蛋白杏仁露 2019 年 04 月 13 日發佈 高太廚房 列印 22 52 10428 請稍等. 請稍等. 蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家一定要試試呀.....(記得唔好用北杏要用南杏呀!) 食材 （3-4人） 1小時內 食材 南杏 150g 冰糖 120g 粘米粉 35g 食用水 800g 雞蛋白 2個 1預備好所有材料:南杏150g,冰糖120g,粘米粉35g,食用水800g,蛋白2個,先將冰糖加入水中浸30分鐘加快溶解 2再將所有材料放入破壁機中(蛋白除外) 3開動破壁機用糊模式煮30分鐘 4再加入蛋白拌勻即可
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